星空电子分产物来看，本年前三季度，紫燕食物的鲜货产物收入约为22.59亿元，占主开营业总收入的85.4%，个中，伉俪肺片的收入约为8.04亿元。

　　截至本年9月底，紫燕食物的总资产约为33.97亿元，比昨年年终增进17%食品食品。

　　华创证券领悟师正在研报中指出：“虽有短期表部境况压造，但紫燕食物拓店、推新、出海、子品牌打造等相干手脚如故稳步饱动，宏观预期转向后星空电子，公司内正在生长潜能

　　2022年9月26日，紫燕食物正在上海证券往还所上市。举动国内领域化的卤造食物出产企业，紫燕食物的主开营业为卤造食物的研发、出产和发售，厉重产物为伉俪肺片、百味鸡、藤椒鸡等以鸡、鸭、牛、猪等禽畜产物以及蔬菜、水产物、豆成品为原资料的卤造食物，利用场景以佐餐消费为主、歇闲消费为辅，厉重品牌为“紫燕”。

　　本年前三季度，紫燕食物告竣开业收入约26.87亿元，同比下滑4.6%；归属于上市公司股东的净利润约3.49亿元，同比增进2.19%；归属于上市公司股东的扣除非时时性损益的净利润约3.02亿元，同比增进2.93%。

　　紫燕食物正在本年前三季度的功绩固然营收微降，然而利润稳增，这厉重得益于其供应链智能化管控战术。

　　卤造食物是一种即食性产物，其新奇度是消费者体贴的一个厉重方面，对领域出产企业的供应链管造秤谌提出较高央求。供应链体例的管造必要有杰出的原资料采购及库存管造才华、安稳的产物加工及交付才华、巨大的出产与门店发售端的调解才华和配送才华。

　　近年来，紫燕食物一连饱动出产基地的数字化、智能化管造升级，欺骗物联网和大数据时间，正在出产症结告竣出产配料进程主动化、出产报工主动化、智能订单分拣配送主动化等一系列革新，推进供应链资源整合，确立起聪颖供应链体例食品。

　　正在原资料采购方面，紫燕食物与温氏股份、新希冀、中粮集团等一大量上游供应商加深协作，确保原资料的品格和供应安稳，一连降本增效。

　　据清楚，紫燕食物开发而且优化现有出产基地，引进优秀的出产修设和时间，升凌驾产成果和产物格地，目前湖北武汉工场、山东济南工场、重庆荣昌工场、江苏连云港工场、安徽宁国工场等5座工场可笼盖寰宇多个省份。为保障各地经销商和门客能得到实时切实、安静新奇、口胃安稳的菜品，紫燕还优化物流配送体例，厉抓质地限定体例，从源流到终端，全程把控产物格地。

　　另表，正在主动拥抱数智化时期的进程中，紫燕食物正在出产中接纳专业的柔性出产链，比拟于核心厨房式的出产形式，公司得以尤其精巧精准地生产，告竣急速产物迭代和库存限定，这意味着公司正在研发和出产上的数字化先进。同时，智能化的管造编造能告竣门店管造、库存管造、发售数据领悟等的数字化。通过大数据领悟，公司得以清楚消费者需乞降墟市趋向，也为做出最优决定供应有力声援。

　　正在佐餐卤成操行业整合加快的大后台下，佐餐卤成品正慢慢从家庭餐桌走向更宽大的消费场景，新消费群体对食物需求尤其多元化、性子化，对佐餐卤成品品格和革新有着更上等待。

　　2023年11月，紫燕革新切磋院正在江苏连云港完成，由紫燕食物创始人钟怀军职掌院长。据悉，切磋院努力于从产物风韵、出产工艺、包装时间等多方面举办迭代革新，将进一步满意顾客正在餐饮佐餐、歇闲享用、礼物赠送等多元化消费场景的需求。

　　本年前三季度，紫燕食物的研发用度约为1101.5万元，同比增进约74%。据悉，紫燕食物依照每季季节、消费者消费习性的改变、各地域域特点每月推出新产物并正在寰宇各发售网点上线，有帮于公司紧跟墟市潮水、造成以佐餐美食为主、歇闲美食为辅的美食生态圈。

　　正在终端收集方面，紫燕食物多元发力拓渠道。“超等成长城墟市”“育新企图”“超等门店”等项宗旨妥当践诺鞭策新门店涌出，从嘈杂“市区”到温馨的“社区”再到生机四射的“大学城”，紫燕食物的门店慢慢遍布寰宇各地。

　　另表，紫燕食物正在大型商超、连锁容易店食品、零售生鲜平台、连锁餐饮等多渠道一连发力，其B端供货客户包罗同庆楼、和府捞面、陈香贵、老母舅等一线品牌，也与Costco、山姆、全家、罗森等大型超市和连锁容易店举办通俗协作。

　　正在品牌营销方面，紫燕食物正在三季度加大了品牌营销力度，通过线上线下多渠道扩展，胜利吸引了大批消费者的体贴。公司官宣新代言人杨迪星空电子，依靠其通俗的粉丝根柢和墟市召唤力，为品牌带来了较好的曝光度和话题性，推进了紫燕百味鸡销量的急速增进。

　　正在国内深耕产物获得墟市口碑的同时，紫燕食物也将眼神投射到海表食品。为加疾海表营业拓展，2023年5月，紫燕食物缔造海表事迹部。2024年5月12日，紫燕百味鸡海表首店正在澳大利亚墨尔本开业，这是公司海表拓展政策性的第一步迈出。目前，紫燕食物仍旧正在

　　合座来看，依靠正在革新研发、供应链交付、智能讯息化管造等方面的才华上风，紫燕食物正稳步朝着打造“以佐餐美食为主星空电子、歇闲美食为辅”的美食生态圈之焦点政策对象迈进。星空电子紫燕食品食物前三季度净利润超3亿元提供链智能化驱动企业发展