星空电子该食物展由台湾表贸协会主办。台湾表贸协会认真人26日展现，本年的食物展纠合植物肉食品、人为智能(AI)家当链等新兴产物和行使食品，愿望参展人数能够较旧年增进。

　　为照应重心星空电子，此次食物展稀奇设备了“异日食物区”，呈现“低碳食材”“聪明精准”及“轮回永续”等重心的改进手艺与产物食品。AI正在食物家当中的行使是展会一大亮点，不少厂商呈现了AI正在自愿化坐蓐食品、监测手艺等方面能够施展的功用，并展现AI能够协帮保持高质料的坐蓐力、落实对食物安详的把合、擢升食物家当的比赛力等。

　　为激动食物家当的绿色转型食品，该食物展还首度推出了“绿色愿景奖”(Green Vision Award)。展会时代，除有厂商呈现食物、手艺表，还会举办多场周边勾当，囊括改进趋向论坛、“美食逐日”及“食话食说——网红游展”等。

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