星空电子新华社专特稿一块面包或蛋糕能有多大吸引力？韩国《》今天说，正在韩国，少许人乃至甘心坐火车数百公里、列队数幼时，只为吃到心仪的面包或甜品。

　　韩国中部的大田市有家“圣心堂”甜品店，正在面包嗜好者中异常著名。它创立于1956年，出品以厚味和高性价比驰名。即使是平时，店里也挤满了顾客饮食，10台收银机一刻无间地事务。

　　这家店乃至成了本地最出名景点。大田市旅游进展局数据显示，2022年和2023年，“圣心堂”是旅客到访最多的大田市景点。一项侦察中，超越六成受访者将其行为大田市必访方针地。比拟之下，唯有24.9%的旅客将古板的中间商场行为旅游方针地，排名第二。

　　现年26岁的白领张智贤（音译）卓殊坐火车从100多公里表的仁川市赶赴“圣心堂”买面包。为了“确保买到面包”，她安插正在大田市住一晚，第二天商店一开门就去。正在她看来，这是一场“年度盛事”。

　　尽量只正在大田市开设4家门店，但“圣心堂”昨年的贩卖额到达1243亿韩元（约合6.55亿元黎民币），业务利润到达315亿韩元（1.66亿元黎民币），超越了韩国少许世界连锁的大型面包企业。

　　近几年来，韩国由个别商家独立筹备的面包店数目继续增添。韩国食物音讯统计体例数据显示，2020年该国这类面包店数目为24777家，到2022年一经增至28070家，增幅约为13.3%。

　　不少出名面包店都有本人的招牌产物，少许商店的爆款招牌面包，每每一开门就售罄。不少顾客乃至为了正在出名贝果店买一个贝果列队数幼时。

　　有讨论机构估计，韩国7.57万亿韩元（399亿元黎民币）的烘焙商场本年还将进一步扩充星空电子。

　　《》说，正在韩国古板文明中，面包被视为甜点星空电子。但跟着群多饮食习俗的更改，它正慢慢成为正餐，并展现庖代米饭的趋向。

　　仁川大学消费科学熏陶李英爱（音译）说，造型美丽的面包和甜点“极具视觉吸引力，况且人人担负得起，无需花费洪量金钱就能分享体验”。跟着社交媒体兴盛，摄影和分享照片变得越来越容易，“（分享本人吃过的甜品不单）满意了消费者欲望取得承认的心思，也大大普及了甜品的受迎接水平”。

　　此刻，越来越多的面包和甜点以奇特造型“出圈”。正在韩国，不少热点面包店的创始人有时装策画或时尚行业布景。他们的产物对热衷于正在社交媒体分享体验的年青人更具吸引力。

　　除了从多效应，跟着韩国物价飞涨导致不少人消费降级，享用相对低贱的面包甜品成为他们喜好本人、“狂放”一把的格式。仁荷大学消费科学熏陶李恩熙（音译）说，少许人会采选去客栈吃甜品或下昼茶。与日常面包店比拟，客栈里的甜品代价更高，但花销与住客栈比拟又少得多。不必花费太多就可能既享福客栈气氛，又满意口腹之欲，云云的“幼糟蹋”更易为人承受。星空电子跟着饮食风俗变更面包映今世替米饭的趋向 跋山渡水排长队韩国人工面包狂